奶牛场食品安全
创新中心食品安全委员会的目标是制定和鼓励行业采用统一的方法来进行植物内病原体控制项目。通过每年举办几次乳品工厂食品安全研讨会，并提供工具和模板，行业成员可以获得食品安全基础知识，并获得技术和标准操作程序的实践经验，以帮助乳品工厂满足严格的规定。
奶牛厂食品安全工作坊
创新中心食品安全委员会的目标是制定和鼓励行业采用统一的方法来进行植物内病原体控制项目。通过每年举办几次乳品工厂食品安全研讨会，行业成员能够获得食品安全基础知识，并获得有关技术和标准操作程序的实践经验，以帮助乳品工厂满足严格的规定。一种额外的供应，控制单核细胞增多性李斯特氏菌《美国乳制品行业指南》是创新中心食品安全委员会提供的自学指南，是研讨会与会者分享和实施他们所学到的很好的参考。
的控制单核细胞增多性李斯特氏菌美国奶制品指南
乳品厂食品安全资源
乳品设备设计检查表
这是您需要评估乳制品设备设计的设备设计的列表。
乳品设备设计检查表
这是您评估乳品工厂设施设计时需要的清单。
乳品病原体控制方案评估
这是你在评估乳业病原体控制程序时需要的清单。
有效的湿式卫生的七个步骤
这个列表会带你走过好的、坏的和丑陋的。
LMinRTE工厂粉末消毒剂验证
本文件有助于肉类和家禽加工者识别和分享控制的最佳实践。
卫生SOP开发
本表格旨在为评估卫生需求和程序提供指导。
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