问一位奶农：农民如何再用水？
水 - 我们喝它，喷它，飞溅。我们漂浮在其中，洗澡。我们温暖它，我们冷静下来，我们瓶子，我们用它做饭。
水环绕着我们，无处不在，但当然，它的难以忍受其重要性。虽然它使人类和动物保湿，但水在我们吃的食物中起着至关重要的作用。植物和动物的食物，包括乳制品，需要水来生长并创造维持我们的美味营养食品。
水是乳制品农场的重要资源，为它扮演的许多角色，农民做他们可以做出每一滴数量的作用。“我们应该小心我们的水，因为我们需要在合适的时间在正确的地方拥有它，”科罗拉多河口家族奶牛克拉夫斯克拉斯·卡拉特表示。“那就是为什么我们需要成为那种水的好管家。”
奶牛“生产牛奶，87％的牛奶是水，”Abigail Copenhaver说，他的农场常春藤湖乳制品位于纽约。“他们喝酒很多水。“保持奶牛水合使它们保持健康，并帮助他们生产富含营养丰富的牛奶。
水不仅适用于奶牛的清爽饮料。“我觉得人们知道我们乳制品上的一加仑水可以重复达到四次，这真是惊讶的是，我们的家人在新墨西哥州的Rajen Dairy都经营着Raz Vander Dussen说。
重新使用和回收水是当今奶牛场的标准练习，从冷冻牛奶开始。因为牛奶在101度下留下牛的身体，所以水用于农场挤奶厅的冷却系统中，以快速将其冷却至大约38度，从农场留下新鲜的冰箱。用于冷却牛奶的水也用于冲洗乳制品谷仓，并作为天然营养丰富的资源重新填充以灌溉作物。
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