创造性的解决方案，合作有助于保护乳制品
克里夫·森塞尼格(Cliff Sensenig)和安德里亚·森塞尼格(Andrea Sensenig)育有三个孩子，他们想找到一种方法让自己的家在宾夕法尼亚州柯克伍德(Kirkwood)。，奶牛场延续了几代人。
当这个家庭探索各种选择时，他们意识到一项他们原本认为不适合他们的技术，可以为他们工作——他们只需要变得有创造力。
这项技术吗?厌氧消化系统。传统上，这种沼气池是在大型农场使用的，农民可以将牛粪释放的甲烷气体收集起来，并将其转化为电能。由于森尼格家的牛群规模较小，大约有100头牛，他们需要找到一种方法收集足够的粪便来为消化系统提供燃料。
他们的解决方案?他们和社区一起从附近的养猪场和养鸡场收集粪便，从当地的食品杂货店收集食物垃圾，这些为他们提供了足够的垃圾来为消化器供电。如今，这种设备产生的电力不仅足以为农场供电，也足以为社区的140户家庭供电。
世界野生动物基金会和美国乳品创新中心正在共同努力应对这些可持续发展的挑战，帮助养活不断增长的全球人口，同时保持地球的生机。自2009年以来，世界自然基金会和创新中心一直致力于推进共同的保护目标，提高乳制品行业的环境可持续性。我们正在与全国的奶农共同努力，发展、采用和分享新的、基于科学的做法，导致一个更可持续的奶业。
在你的社区中，你想提名谁获得美国乳制品可持续发展奖?如果是这样,点击这里要学习更多的知识。
