网络研讨会:探索动植物中的蛋白质来源
国家乳业委员会网络研讨会“蛋白质:植物?动物?健康吗?行星?“将帮助健康、健康和可持续发展专业人员了解蛋白质的质量、数量和动植物蛋白质来源的环境考虑。
关于网络研讨会
趋势观察者和健康专家一直在关注植物蛋白，但是关于这些蛋白质的数量、质量以及对环境和公众健康的影响，科学是怎么说的呢?
Don Layman博士，探索蛋白质的最佳摄入水平，蛋白质质量和环境考虑的植物和动物来源的蛋白质。
注册营养师、获奖食谱作者、NDC大使Toby Amidor, MS, RDN, CDN, FAND，讨论了在健康饮食模式下，植物和动物食物如何相互补充。她还发起了#HaveAPlantWithDairy社交媒体挑战，鼓励参与者上传以植物性饮食为背景，展示牛奶、奶酪和酸奶的美味搭配的照片，所有这些都是为了鼓励人们建立健康的饮食习惯。
看上面的视频了解更多。你可以通过点击右边的按钮下载PDF格式的幻灯片。
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