脂肪还是虚构:全脂牛奶与健康饮食模式的科学研究
观看国家乳制品委员会的网络研讨会，“脂肪或虚构:健康饮食模式下的全脂牛奶食品的科学”，该研讨会旨在帮助健康和健康专业人士理解关于全脂牛奶食品的新兴科学体系。
尽管《2015-2020年美国膳食指南》(DGA)建议选择低脂或无脂乳制品，但最新证据表明，健康的饮食模式可以采用更灵活的方法，包括高脂乳制品。了解更多支持乳制品协会(即牛奶、奶酪和酸奶)的新兴科学机构，无论脂肪含量如何，降低成人心血管疾病、2型糖尿病和高血压等疾病的风险。了解如何享受不同脂肪含量的乳制品可以帮助满足营养需求，以及个人的口味和喜好。
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