自制的浓缩酸奶配方

使8份

  • 准备时间:5

Labneh是一种柔软的奶油奶酪bob 体育平台下载 .它的用途非常广泛,可以搭配甜的或咸的配料,比如格兰诺拉麦片、水果或扎塔尔香料。学习如何用这个简单的食谱自制labneh !

成分

  • 1瓶(32盎司)酸奶(最好是整瓶或2%的酸奶)
  • 1/2茶匙盐
  • 装饰:
  • 1汤匙橄榄油
  • 1到2茶匙扎塔尔调味料

指令

在一个小碗里,向酸奶中加入盐并搅拌。

用粗棉布将细网眼滤网铺在一个中等大小的碗上。

用粗棉布将酸奶勺入滤网,用粗棉布的边沿包裹在酸奶上以保护酸奶。

在冰箱中保存24至48小时(液体乳清将排入碗中)。

丢掉这些液体,把奶酪移到上菜的盘子里。

淋上橄榄油,撒上扎塔尔调味料。

以下营养信息用全脂酸奶计算