奥布莱恩交付第一年成果:全新的检查策略

  • 2022年10月28日

联系人:
斯科特·沃林
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Scott.Wallin@Dairy.org

科罗拉多州奥罗拉-BoB体育官网下载Dairy Management Inc. (DMI)首席执行官芭芭拉·奥布莱恩(Barbara O 'Brien)正在通过新的组织结构和新的三年计划和预算,使检查策略现代化,为农民和进口商提供即时效果,并为长期利益奠定基础。

奥布莱恩对750多名奶农和行业代表发表了讲话,他们参加了10月25日至26日在丹佛郊外举行的联合乳业协会、国家乳业促进和研究委员会和国家牛奶生产商联合会的2022年联合年会。

DMI的优先事项基于首字母缩写ASPIRE——通过可持续性、人才、创新、声誉和出口推动行动。奥布莱恩于2021年10月被任命为首席执行官,他说,虽然它们不是新的工作领域,但它们为重点和共享成果提供了一个广泛的框架。她说,这些优先事项是基于她在领导DMI的头100天里从农民和其他行业领袖那里收集到的反馈。

奥布莱恩将农民指南转化为2023-25年统一计划的必要性,该计划允许检查以适应市场的未知因素和不断变化的消费者期望,包括:

  • 通过更集中的编程来降低复杂性——用更少的资源做更多的事情
  • 明确界定成果和责任
  • 重点关注对乳制品产生最大影响的项目
  • 与价值链和其他合作伙伴合作并通过这些合作伙伴实现更大影响的战略

乳制品是一个强大的类别

奥布莱恩说,尽管世界变化迅速,情况复杂,但美国乳制品的未来依然强劲,并使用数据点来支持她的观点,包括美国农业部最近的人均消费总量为667磅,比2019年增加了15磅。她说,96%的美国家庭都有某种形式的乳制品,在过去的两年里,乳制品已经成为零售中最受欢迎的可食用食品,超过了零食、碳酸软饮料、运动和能量饮料以及肉类。她还指出,美国奶制品出口委员会(U.S. Dairy Export Council)成功地为美国约18%的牛奶产量找到了国际目的地。

奥布莱恩说:“世界各地的顾客和消费者正在用他们的美元投票,将乳制品和饮料列入他们的菜单,作为他们产品和家庭的关键成分。”

她强调了今年的其他亮点,包括与Raising Cane 's的新合作,在快速增长的QSR渠道中解决鸡肉和奶酪的增长机会。奥布莱恩表示,这一行业的增长潜力巨大,因为美国五大快餐连锁店每年生产大约30亿份鸡肉三明治,但其中约23亿份是不加奶酪的。Raising Cane 's是Z世代消费者的热门目的地,此次合作还将专注于乳制品饮料、配料和酱料。

2022年的其他亮点包括:

  • 塔可钟推出了其冷冻产品系列的扩展,使用真正的乳制品奶精,并重新推出了烤奶酪卷饼,这些产品是由乳制品检查食品科学家创造的。
  • 组建一支社交媒体影响力团队,其影响力或追随者超过了美国任何主要的传统印刷或广播媒体。这些努力包括引发了最近的黄油板热潮,其中包括一段在TikTok上播放的视频,该视频的观看量达到了数百万次。
  • 与游戏和YouTube上的偶像吉米·唐纳森(又名比斯特先生)继续合作,他拥有超过1亿的粉丝,并发起了一项比赛,内容包括他根据最近一次农场参观对农场管理的观察。
  • DMI与亚马逊免费合作四年,乳制品在亚马逊的销售额实现了两位数的增长(过去52周增长了18%),DMI继续依靠结账专家在营销和产品洞察等领域提供咨询。
  • 今年是不可否认乳品公司针对Z世代消费者推出的“用乳制品重置自己”系列活动的第二年。该作品以Z世代频道上出现的幽默内容为特色,已产生超过2.55亿次观看,帮助提高乳制品健康效益的相关性。

投资为未来十年奠定基础

奥布莱恩说,检查计划包括“加倍”研究,重新投资于健康和保健,产品研发和环境科学。这一承诺导致了与著名的梅奥诊所的5年合作,今年早些时候宣布,奥布莱恩说,这是对国家乳制品委员会领导的数十年研究的补充。

该检查中心正在与梅奥的科学家、医生和其他人合作,开展专注于乳脂和乳制品对慢性疾病的益处的研究,并探索关于免疫、镇静、能量和消化健康的新索赔机会。

奥布莱恩表示,数字技术和数据在业务中也发挥着越来越大的作用。checkoff正在将其健康和健康科学数字化,并将人工智能和新的社交倾听技术引入营销传播和媒体购买工作。

奥布莱恩说,可持续性和农民对环境管理的长期承诺是另一个检查重点。DMI的工作包括140多个农场研究项目,涉及大大小小的操作,以继续建立证明。持续的第三方和合作伙伴投资包括400多万美元用于“绿色牛”倡议,这是一项针对最有前途的减少肠道排放干预措施的多国研究。除了来自食品和农业研究基金会(FFAR)的1000万美元投资外,还有来自乳制品土壤和水再生项目合作伙伴的1300万美元投资,主要用于土壤管理实践和基于肥料的产品。

奥布莱恩说:“这项工作完全是关于美国乳制品作为一种有科学和证据支持的环境解决方案,对农民、市场和社会都有经济效益。”

奥布莱恩表示,她担任首席执行官的第一年收获颇多,她和DMI团队都为公司的新方向感到振奋。

她说:“作为DMI的首席执行官,这是一个特殊的时刻,也是一个特殊的机会,让农民们能够全面审视结账业务,以确保我们在未来十年的持久力和影响力。”“在我任职的第一年里,全国各地农民对我的支持让我感到荣幸和鼓舞。”

欲了解更多关于乳制品检查的信息,请访问m.tehdasnumerokolme.com

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关于DairBoB体育官网下载y Management Inc.
BoB体育官网下载Dairy Management Inc.™(DMI)由美国近3万名奶农以及乳制品进口商资助。DMI及其相关组织旨在帮助增加乳制品的销售和需求,通过研究、教育和创新来增加乳制品的需求,并bob体育客服保持对乳制品食品、农场和企业的信心。DMI管理着国家乳业委员会和美国乳业协会,并成立了美国乳制品出口委员会和美国乳业创新中心。