Checkoff的“乳制品梦之队”网红引发黄油板轰动
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ROSEMONT,病了。- - - - - -风靡全球的“黄油板”食品热潮源于乳制品的结账策略。
BoB体育官网下载Dairy Management Inc. (DMI)组建了一支“乳制品梦之队”,成员包括厨师、食谱开发人员、“美食家”、游戏玩家和生活方式影响者,他们在社交媒体上总共拥有2500万粉丝。另外还有100多名有影响力的人加入他们的行列,他们与州和地区的检查小组合作,负责介绍消费者,特别是Z世代(9至24岁)享受乳制品的独特食谱和方式。
最新的结果让全国人民喜闻乐见。
一个TikTok视频制作黄油板的步骤已经产生了数百万的观看量和国内一些最大的新闻和娱乐媒体的报道,包括早安美国,这里是纽约时报,CNN而且祝你有个好胃口。
黄油板视频,由“梦之队”成员制作贾丝廷Doiron它的特色是将多根软黄油棒与蔬菜等其他食材混合在一起,制作方式类似于熟食板。多里安的帖子在网上疯传,鼓励人们在抖音、Instagram和其他社交媒体渠道上发布自己的黄油板版本,#黄油板#的标签已经出现在5000多篇帖子中。
最近的2021年人均数据显示,黄油的整体消费表现强劲,黄油板热潮也随之激增。
DMI首席执行官兼总裁巴布•奥布莱恩表示:“这是结账式现代营销策略的一部分。“通过与社交媒体上有影响力的人合作,我们可以在消费者所在的地方见到他们,并给他们选择乳制品的新理由。”
奥布莱恩说,对全脂乳制品研究的承诺在一定程度上帮助改变了人们的看法。她说,在过去的20多年里,这项研究资助了60多项关于全脂乳制品的研究,这些研究为饮食接受提供了科学证据。她还指出了这项研究取得的其他成功,比如2015年与麦当劳合作,将其连锁店的人造黄油换成了黄油。
“这是一个闪电时刻,是多年来对科学投资的高潮,不仅受到卫生专业人员和思想领袖的考虑,而且影响消费者的购买决定,”宾夕法尼亚州奶农玛丽莲·赫希说,她是DMI的主席。
此外,DMI利用其与Doiron和其他有影响力的人的合作关系,让美国黄油研究所参与了一场寻找人们用来帮助传播的“技巧”或技巧的比赛面包上涂黄油。奥布莱恩说,这一策略让DMI收到了大量参赛作品,一周内观看量增加了3.6万多次,社交媒体渠道的观看量超过400万次。
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关于DairBoB体育官网下载y Management Inc.
BoB体育官网下载Dairy Management Inc.™(DMI)由美国近3万名奶农以及乳制品进口商资助。DMI及其相关组织旨在帮助增加乳制品的销售和需求,通过研究、教育和创新来增加乳制品的需求,并bob体育客服保持对乳制品食品、农场和企业的信心。DMI管理着国家乳业委员会和美国乳业协会,并成立了美国乳制品出口委员会和美国乳业创新中心。