你知道吗?看看这8个奶酪事实
在过去几十年中,美国对奶酪的需求飙升,使得美国人喜欢奶酪。
如果你是其中之一,这里有八个奶酪事实,你可以享受:
1.我们爱奶酪的主要原因之一是一个简单的:奶酪是由几种基本成分制成的。天然奶酪只需要四种简单的成分:牛奶,盐,起始培养和称为rennet的酶。事实上,您甚至可以购买食材或套件来在家制作奶酪。
2.最初为战时开发的加工奶酪是由优质天然奶酪制成的。加工过程使其成为稳定,允许奶酪保持其风味,质地和平滑度。
3.全世界全球奶酪制造商已经拍摄了这些成分,并创造了数千种品种的奶酪,每一个都有独特的味道和质地。没有奶酪是一样的,但是有许多标准类型,我们已经知道多年来像Cheddar,瑞士,蓝色,马苏里拉和其他人一样。
4.历史表明,朝圣者的优先事项直接:他们确保将奶酪带到5月份的航行。一旦他们登陆,许多打开奶酪的人产生了奶酪,但在第一个奶酪工厂开业时它不是直到1851年。
今天,美国每年生产的所有牛奶中的三分之一都致力于制作奶酪。
6.这是奶酪的另一个原因,奶酪非常适合你的Comphers:研究表明,吃饭后的奶酪或小吃有助于减少蛀牙。如果你愿意给它试一试,就可以到达切达干酪,瑞士,蒙特里杰克,蓝色,布里,杜达或加工美国奶酪。
7.美国普通的美国每年吃约23磅的奶酪。如果你每天缩小它,它只是约1盎司。,它在建议的日常乳制品中很好。
8.美国最受欢迎的奶酪配方是 - 你猜到了它 - 通心粉和奶酪。
并记住,奶酪不仅是一种美味且营养包装的食物,而且对大多数饮食来说是一个很好的补充 - 即使对于那些希望降低脂肪,热量或钠摄入量的人来说,也是如此。您当地的杂货店可能会发现满足这些需求的各种奶酪。