为什么有些家庭在夏天面临艰难的营养选择
学校用餐在帮助学生获得他们所需的增长和发展所需的营养，并帮助他们实现他们的完整学术潜力，发挥着关键作用。但是你有没有想过学校在夏天出去时会发生什么？
依靠学校早餐和学校午餐的学生失去了学校假期期间可靠的营养食品来源。这些学生倾向于多吃低品质的食物，并花费更多时间与屏幕，因此，夏季许多人获得了多余的体重。食物不安全的孩子，在没有肯定下一顿饭的情况下居住的孩子，特别是脆弱的。粮食不安全都有营养不安全。这涉及不仅仅是有食物来生存 - 它比富含营养丰富的食物更深，以帮助他们茁壮成长。
识别食物和营养不安全的家庭并将其与资源联系起来至关重要。在每个儿童健康访问中，儿科医生，家庭医生和注册营养师营养师应该要求看护人两个简单的问题：
- “在过去的12个月内，我们担心我们的食物是否会在购买更多购买之前耗尽吗？”
- “在过去的12个月内，我们买的食物并没有持续，我们没有钱来得到更多？”
儿科医生应在所有健康监督访问中提出上述问题。如果对任何一个问题的答案是“经常是真的”或“有时是真的”，这是一个强烈的迹象表明家庭有风险的粮食不安全。
如果我们确定高风险的家庭，我们可以提供什么？美国农业部的夏季食品服务计划为夏季提供免费，营养丰富的儿童。美国农业部根据儿童的营养需求为夏季膳食计划的营养标准设定了夏季膳食计划。膳食图案包括牛奶，水果/蔬菜和谷物/面包早餐，牛奶，肉/肉交替，蔬菜，水果和谷物/面包午餐。牛奶是帮助儿童实现必要营养和更好的整体饮食质量的关键，是通过夏季喂养场所提供的膳食的核心成分。像大多数食物群体一样，乳制品仍被学龄儿童仍然不足。如果牛奶不定期不属于儿童饮食的一部分，他们可能会缺乏日常钙，维生素D和钾需求。
您如何帮助解决您社区中的食物和营养不安全？
儿科医生，家庭医生，注册营养师营养学家和其他人可以共同努力：
- 提高对重要作用夏季的意识可以在帮助滋养孩子中发挥作用，并使他们保持健康，不要在夏天。
- 聘用和授权家庭和社区拥抱，促进和使用夏季食品服务计划。
- 提供资源，以帮助学校，赞助商，社区和媒体到冠军夏季餐。
- 将家庭连接到其他当地资源，如食品银行和储藏室。
在过去的五年中，乳制品社区捐赠了3100多百万份牛奶给儿童和家庭通过伟大的美国牛奶驾驶，并致力于向2020年提供5000万份牛奶送给儿童和家庭的家庭。您可以采取措施反对饥饿，并通过捐赠牛奶来帮助增加对营养丰富的食物www.giveagallon.com.。即使是小捐赠也会产生重大影响 - 只需5美元，食品银行可以向儿童和家庭提供新鲜的加仑牛奶，他们在社区中最受欢迎。
