马苏里拉奶酪棒的悠久历史

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  • 2016年1月12日

油炸的金色面包里夹着粘稠的奶酪——谁能想出这么漂亮的东西呢?事实上,我们想知道关于深受喜爱的马苏里拉奶酪棒的那个问题,并开始寻找答案。

许多吃货可能知道这款流行的应用程序并不是传统的意大利菜——海员沙司也不是——但当你发现它的原产国时,你可能会感到惊讶。了解更多关于马苏里拉奶酪条的历史:

1393年:第一次有记录的实践中世纪法国烹饪书《Le Ménagier de Paris》中提到的一种做法是,把薄奶酪切片涂在面包上,然后油炸。

1976:根据一些消息来源上世纪70年代中期,威斯康辛州的奶酪师弗兰克?贝克(Frank Baker)想出了小块马苏里拉奶酪的点子。

20世纪80年代:T.G.I. Fridays、Bennigan 's和Applebee 's等休闲连锁餐厅因提供大量的开胃菜而大受欢迎。

2012:赫芬顿邮报的员工评估美国一些最受欢迎的餐厅里最好和最差的马苏里拉芝士条。

2015:麦当劳宣布马苏里拉芝士条将于明年1月出现在美国各地的菜单上。

如今,人们喜欢用马苏里拉奶酪条搭配番茄或海员式沙司、梅子沙司、墨西哥辣椒果冻、烧烤沙司、蜂蜜芥末沙司、牧场酱等。事实上,纽约首都区选择了马苏里拉奶酪条配覆盆子酱!

你说的这些话让你想吃点吗?这里有一个简单的食谱在家里做。或者,如果你真的等不及了,看看他们是否在你最喜欢的得来速餐厅的菜单上。