犹他州最大的奶牛场专注于可持续发展

犹他州最大的乳制品公司以一种整体的可持续发展方式生活和呼吸，这种方式导致了长寿。

贝特曼家族的乳品业历史早在犹他州成立之前，他们的农场已经从仅有的几头奶牛发展成为拥有7000头奶牛的州内最大的奶场。

他们的秘密是什么?

都是关于奶牛的。贝特曼的四兄弟和他们的父亲一起，目前拥有、经营和管理贝特曼在埃尔伯塔的莫西达农场。每头牛的重要性都被灌输给了他们，并传递给了他们所有的员工。

贝特曼一家致力于向他人学习并分享他们学到的东西，他们与兽医和动物保护专家密切合作，他们定期接待一大车的人，这些人对现代奶牛养殖业的面貌感到好奇。下面是他们最近向游客展示的东西:

• 照顾小牛:饲养健康的小牛对奶牛场的生活至关重要，因为这些动物代表着奶牛场的未来。贝特曼夫妇最近修建了一个最先进的封闭式温控产房，改善了犊牛和母牛的健康状况，降低了犊牛死亡率。

• 粪便管理:除了有营养的牛奶，奶牛还会产生大量的粪便!有效地管理肥料对于保持土地和动物的健康至关重要。贝特曼夫妇开发了一种系统，既能处理粪便作为肥料，又能回收和清洁沙子作为奶牛的床上用品。他们的系统减少了水和燃料的使用，实际上消除了对商业化肥的需求。

它还不止于此。下一代的九个孩子正在考虑奶牛场的生活方式，他们已经开始为未来做准备。一个太阳能项目目前正在进行中，他们一半以上的农田都是双耕的——这可以改善土壤管理，为他们的动物提供额外的食物——他们不断阅读最新的奶牛营养研究，以保持牛群的繁荣。

贝特曼夫妇还认为，让犹他州人深入了解奶牛养殖所需要的东西，与他们改善设施和做法一样重要。

“这些是购买我们产品的人，我们想让他们知道他们的牛奶来自哪里，”杰森·贝特曼说。

贝特曼夫妇利用农场之旅向人们展示，即使是在该州最大的奶牛场，关注小细节也能给动物、产品和环境带来可持续的变化。

“我们为此感到自豪。这是我们的激情所在，是我们的生活方式，我们希望我们的乳制品能做到最好，”布拉德·贝特曼说。