著名健身教练哈利·帕斯捷尔纳克在参观奶牛场时学到了什么

b0b体育app下载 习惯了和名人在一起。这位健身教练和食谱作者有一些顶级明星向他寻求营养和健康指导。

在加利福尼亚最近一个寒冷的日子里，帕斯捷尔纳克遇到了另一种星星——阿琳·范德·艾克和丈夫鲍勃拥有的一个奶牛场里的2800头奶牛。

对帕斯捷尔纳克来说，这算是一次实地考察，他当时正在参观一个奶牛场，第一次体验真正的食物生产。帕斯捷尔纳克发现，他对现代奶牛养殖有一些需要改变的误解。

帕斯捷尔纳克说:“我把车停在路边，以为会看到一辆旧拖拉机和拿着干草叉的鲍勃。”“相反，我看到近4000块太阳能板，我发现这里一半的电力来自太阳。寻找这些大堆的肥料，我没有找到它们。相反，它们收集粪便并将其转化为清洁能源。

他补充说:“我意识到乳品业在科学上是多么先进，它对环境是多么友好。”

这一天，范德·艾克一家带着帕斯捷尔纳克参观了农场。当然，他们是走路的。

“哈利一心一意要踩上去!”艾琳娜·凡德·艾克微笑着说。

一路走来，奶牛场的几个方面给帕斯捷尔纳克留下了良好的印象，首先是奶牛。

“首先，我意识到牛比我想的要可爱得多，尤其是那些小的，”他说。

通过营养如此核心的工作，Pasternak喜欢学习奶牛吃的东西。他用农场的营养师谈了一家小商店 - “他们对肠道健康有很好的谈话！”Arlene Vander Eyk说 - 和Pasternak了解农民如何提供奶牛全面的饮食。

他看到了在奶牛场很常见的循环:在农场里种植由牛粪施肥的作物，以滋养奶牛，然后产生有益健康的牛奶。他还喜欢看到杏仁、柑橘和胡萝卜汁，甚至是葡萄酒的副产品被运到农场，而不是垃圾填埋场，为奶牛的饮食提供了有价值的成分。

帕斯捷尔纳克把这个新发现的信息分享给了他的手下Twitter的追随者:“牛的消化系统允许它们吃我们不能吃的高纤维植物的部分，如柑橘果肉或杏仁皮，这些都是为我们生产零食剩下的!”升级循环和保持奶牛健康都是制作营养乳制品的一部分。”

艾琳娜·凡德·艾克(Arlene Vander Eyk)很高兴她的家人可以向一位以提供营养和健康建议为生的人展示他们的乳制品。她知道人们世世代代远离农场，但他们对食物背后的故事很感兴趣。他们给了帕斯捷尔纳克一整天的服务。

“这是一个惊人的经历，”她说。“他真的通过我们的可持续发展故事来连接点。正如我们向他展示了这个农场的这些部分，他正在在他的头上做数学，将其等同于从路上被移除的汽车。

她说:“他现在可以分享我们关于乳制品如何可持续和营养的故事了。”“他喜欢牛奶，让他看到我们如何照顾我们的奶牛、我们的土地和资源，他真的产生了共鸣。他看见了，就信了。”

帕斯捷尔纳克对此一点也不怀疑。

“我想知道我的食物是从哪里来的，”他说。“我想知道这对我的身体和环境的影响。这是一个不可思议的，高效的系统。这真的让我大开眼界。”