乳糖是什么?
乳糖是牛奶和其他奶制品中的天然糖，如酸奶和冰淇淋，当另外两种糖，葡萄糖和半乳糖结合在一起时形成的。
为了让身体消化乳糖，它使用一种叫做乳糖酶的天然酶把乳糖分解成这两种糖。如果你的身体没有制造足够的乳糖酶，你可能不能正确地分解或吸收乳糖，这可能会导致症状乳糖不耐受。
大约十分之一美国成年人报告有乳糖不耐症。虽然有些人认为他们需要从食物选择中减少乳制品，但最好先咨询你的医生，确认乳糖不耐症。如果诊断被证实，那么就有下面是一些建议，你可以继续享受乳制品。例如，选择含有少量乳糖的天然奶酪，或者希腊酸奶，因为含有活性菌的酸奶有助于消化乳糖脱脂牛奶这仍然是真正的牛奶。
以下是我们的更多资源，以了解更多关于乳糖不耐症:
