对于食品加工机的食谱来看不再为食品处理器,因为我们有烤奶酪的天鹅绒般伴侣的指示!是的,我们正在用自制芝士薯片(A.K.A.Frico)谈鳄梨DIP(A.K.A.鳄梨酱)。整个世界都可以落后,这是墨西哥和意大利美食的无缝混合。
这是那些容易鳄梨食谱之一,为家庭提供零食。或者它可以是炸玉米饼夜的新补充。
原料
3杯切达干酪,切碎
3杯巴马干酪,磨碎
3茶匙辣椒粉(或您的口味)
2整个鳄梨,播种并舀出剥离
1/2杯希腊酸奶(脂肪等级)
3汤匙新鲜香菜叶
1石灰,果汁
1/3茶匙小茴香,地面
1茶匙犹太盐
指示
- 预热烤箱到400.用羊皮纸排行两条半张纸烤盘。
- 在一个大碗里,搅拌奶酪和辣椒粉。
- 将汤匙的奶酪混合物浸入8个相等的部分(奶酪将在每个部分之间留下空间)。
- 将烘烤板放入烤箱中并烘烤8分钟或直到奶酪在边缘开始棕色(仔细观察它们以防止燃烧)。
- 从烤箱中取出烤盘,将奶酪碎片转移到纸巾中排出并冷却(奶酪会变得脆弱)。
- 再次重复烘焙过程两次,或直到烘烤所有乳酪混合物。
- 虽然Closps酷,将鳄梨,酸奶,香菜叶,石灰汁,小茴香和盐在食品加工机或搅拌机中混合,并混合在光滑。
- 立即用奶油鳄梨蘸或你最喜欢的萨尔萨提供薯片。