Spinach-Stuffed贝壳

把烤箱预热到375华氏度。

取一大锅水烧开，按照包装上的说明将贝壳煮熟。

在壳沸腾的时候，准备馅料:在一个sauté的大平底锅里，用中火加热橄榄油，sauté大蒜。把菠菜倒进锅里，翻炒，直到菠菜枯萎。加入新鲜罗勒，用盐、胡椒粉和少许肉豆蔻调味。排出多余的水分。

将菠菜、沥干的白干酪、意大利乳清干酪、红辣椒片和两个鸡蛋放入搅拌机，搅拌成均匀的稠度。

在烤盘上铺上一层薄薄的番茄沙司。

将煮熟的贝壳填入菠菜馅，放入烤盘。

在整个锅上舀更多的番茄酱，用铝箔盖上。

在375度下烘烤30分钟。30分钟后，取出锡箔，调整烤箱温度至400度，再烤15分钟。

趁热上桌，在旁边放上适量的海员沙拉，上面撒上磨碎的帕尔马干酪。

自制的杂菜的菜谱

把橄榄油调至中火。加入大蒜、欧芹和罗勒，煮一两分钟，直到大蒜变成棕色。加入切碎的番茄和番茄汁，用盐和胡椒调味。用文火炖大约一个小时。

提示/技巧-注意改变食物的营养价值，包括乳糖含量都会受到影响

**提前准备好这个食谱并冷冻起来。在食用之前，把冰冻的砂锅直接放进烤箱，烤一段时间半，大约20分钟。

**在这个食谱中使用你最喜欢的海员沙司，无论是自制的还是罐装的。

*你也可以用不含乳糖的白干酪代替普通的白干酪。