酸奶能停多久?

生活的到来打断了你喝酸奶的时间。但是否已经过了很长时间，无法安全地享用下午的点心?酸奶能停多久?

对于未冷藏的酸奶，有一个简单的规则需要遵守，这恰好也适用于牛奶。以下是你需要知道的:

把酸奶从商店带回家后要冷藏，如果温度在90华氏度或以上，不要把酸奶放在室温下超过两小时或一小时。如果长时间不冷藏，细菌就会开始生长。

以下是保持酸奶新鲜的额外信息和提示:

• bob 体育平台下载 酸奶应存放在40华氏度以下的冰箱中。如果储存得当，酸奶的保质期为7至14天。如果酸奶存放时间超过这个时间，霉菌、酵母菌和生长缓慢的细菌就会滋生并破坏你的酸奶。
• 如果把酸奶放在冰箱外两小时或更短的时间，可以安全地放回到冰箱里稍后再吃。然而，这将缩短其整体保质期。
• 如果你只打算吃一小盒酸奶，把你想吃的舀出来放到另一个盘子里，然后把酸奶盒放回冰箱。
• 未冷藏酸奶中的细菌可能更容易在添加了糖和水果的酸奶中生长。
• 当自制酸奶，使用巴氏消毒牛奶。当酸奶变稠并达到所需酸度时，盖上盖子冷藏。大概可以保存两个星期。

遵循这些指南可以帮助保持酸奶尽可能新鲜。你可能想看看我们之前关于这个主题的文章，奶酪能坐多久?和牛奶能停多久?欲知更多有关食物安全的资讯，请浏览FoodSafety.gov．