哪些食物有蛋白质？
蛋白质天然存在于动物食品中，如肉类，猪肉，家禽，鱼，牛奶，奶酪，酸奶和鸡蛋，以及谷物，豆类，螺母，种子和大豆等植物食品中。
但你不是全部吗？蛋白创造平等？
蛋白由氨基酸组成，任何蛋白质的质量取决于它提供的氨基酸的类型和量。高质量的蛋白质含有所有九个必需的氨基酸，你的身体无法自己制造。在牛奶，奶酪，酸奶和酸奶和酸奶中发现的高质量蛋白质乳清蛋白粉末，以及肉类，猪肉，家禽，鱼类，鸡蛋和大豆，可以帮助您满足您的每日需求。由于大多数植物蛋白不能提供身体需要的所有必需氨基酸的大量，因此通常需要各种植物食品。
虽然大多数人满足最低限度蛋白质要求，蛋白质更高的饮食可能有助于支持体重管理，积极的生活方式和健康老化。一些专家推荐每餐吃20-30克的高品质蛋白质，以建立更高的蛋白质饮食。基于研究在运动员和老年人中，10-15克应该来自每顿饭的必需氨基酸，包括2-3克亮氨酸，帮助重建肌肉。使用下面的图表帮助您充分利用您的蛋白质选择：
并非所有蛋白质都是平等的
你知道并非所有蛋白质都是平等的吗？金额和质量在食物中变化。使用下面的图表来帮助您充分利用您的蛋白质选择！
蛋白质更高的饮食可能有助于支持体重管理，积极的生活方式和健康老化。一些专家推荐每餐吃20-30克的高品质蛋白质，以建立更高的蛋白质饮食。
基本氨基酸是蛋白质的构建块。研究一世N运动员和老年人建议瞄准每顿饭10-15克必需氨基酸，包括2-3克亮氨酸。
餐饮1 |
公共部分尺寸 |
能量（kcal）卡路里 |
必需氨基酸（g） |
亮氨酸（g） |
蛋白质（g） |
无皮鸡胸肉 |
3盎司。 |
128. |
11. |
2.1 |
26. |
1勺（25克） |
One hundred. |
10. |
2.5 |
20. |
|
碎牛肉（97％瘦） |
3盎司。 |
130. |
9. |
1.7 |
22. |
三文鱼 |
3盎司。 |
175. |
8. |
1.5 |
19. |
1勺（25克） |
99. |
6. |
1.3 |
17. |
|
低脂奶酪（1％Milkfat） |
1/2杯 |
81. |
7. |
1.4 |
14. |
希腊酸奶（低脂肪） |
6盎司。 |
124. |
4. |
0.9 |
17. |
酸奶（低脂肪） |
6盎司。 |
107 |
4. |
0.9 |
9. |
豆腐 |
1/2杯 |
94. |
4. |
0.9 |
10. |
切达奶酪 |
1.5盎司 |
170. |
4. |
0.8 |
10. |
1勺（30克） |
110. |
4. |
0.8 |
25. |
|
脱脂牛奶 |
1杯 |
83. |
3. |
0.8 |
8. |
黑豆 |
1/2杯 |
112. |
3. |
0.6 |
8. |
杏仁 |
1/3杯 |
273. |
3. |
0.7 |
10. |
蛋 |
1大 |
72. |
3. |
0.5 |
6. |
花生酱 |
2汤匙 |
188. |
2 |
0.5 |
7. |
1除非另有说明，否则食品营养数据属于美国USDA食品组成数据库。可用AT.https://ndb.nal.usda.gov/ndb/
2每双普罗德网站发现BiPro巧克力乳清蛋白分离营养数据。可用AT.https://www.biprousa.com/
3.GNC Pro Performance 100％Soy孤立 - 巧克力最高营养数据，每GNC网站找到。可用AT.http://www.gnc.com/home/index.jsp.jsp.
4.豌豆蛋白分离每真正营养网站发现非转基因营养数据。可用AT.https://truenutrition.com/
