如果你想做一个难忘的巧克力甜点,这个配方提供。想象这样一幅图景:粘性布朗尼基地补偿一个毛茸茸的丰富慕斯在自制的奶油。然后那些可口的元素是分层的重复。
当你认真对待,没有些许奢华的巧克力蛋糕。很容易制作和难以抗拒。
25最小值
准备时间
33最小值
做饭的时间
8
份
巧克力慕斯布朗尼蛋糕
如果你想做一个难忘的巧克力甜点,这个配方提供。想象这样一幅图景:粘性布朗尼基地补偿一个毛茸茸的丰富慕斯在自制的奶油。然后那些可口的元素是分层的重复。
当你认真对待,没有些许奢华的巧克力蛋糕。很容易制作和难以抗拒。
25最小值
准备时间
33最小值
做饭的时间
8
份
巧克力慕斯布朗尼蛋糕
如果你想做一个难忘的巧克力甜点,这个配方提供。想象这样一幅图景:粘性布朗尼基地补偿一个毛茸茸的丰富慕斯在自制的奶油。然后那些可口的元素是分层的重复。
当你认真对待,没有些许奢华的巧克力蛋糕。很容易制作和难以抗拒。
成份:
布朗尼
巧克力慕斯
鲜奶油
使用方法:
做巧克力蛋糕
- 烤箱预热到350度。行一个不沾,9与羊皮纸x9-inch锅。
- 将可可粉、砂糖和红糖在碗里。黄油,用手搅拌或使用电动搅拌器。黄油的热量可以开花的可可粉,画出其丰富的味道。
- 加入鸡蛋,紧随其后的是香草精和盐。继续搅拌,直到总和。
- 使用橡胶抹刀褶皱的面粉。
- 转移到你准备烤盘和消除。在350度下烘焙30至35分钟。布朗尼是做一次边缘设置和牙签插入布朗尼出来主要是清洁的中心只有几个面包屑。开始你的奶油,巧克力蛋糕做饭。
- 从烤箱中拿出来,让凉。开始在慕斯布朗尼冷却。
使巧克力慕斯
- 把金属或玻璃碗和搅拌器在冰箱10 - 15分钟。你想要碗和搅拌器尽可能冷
- 将1/2杯的奶油和巧克力在微波炉安全的碗里。以50%的能量融化在微波2 - 3分钟。搅拌直到混合物结合然后转移到冰箱冷却至室温。
- 剩余的11杯奶油倒入你的冷冻碗里。打高至表面变硬,3 - 5分钟。不打。转移到冰箱如果巧克力混合物是没有房间的温度。
- 巧克力混合物达到室温后,慢慢的加入鲜奶油使用橡胶抹刀。混合物应该没有任何条纹相结合。重要的是不要过度劳累所以保持光和空气的混合物。开始组装琐事。
使奶油
- 把金属或玻璃碗和搅拌器在冰箱10 - 15分钟。你想要碗和搅拌器尽可能冷
- 加入1杯奶油和3汤匙细砂糖的冷冻碗。打高至表面变硬,3 - 5分钟。转移到冰箱直到蛋糕组装。
如果你想尝试不同的奶油质地,您可以添加稳定剂如玉米淀粉,明胶或奶油奶酪。了解更多。
组装琐事
- 四个人杯/ jar。崩溃的一层巧克力蛋糕作为基础层。最高一层奶油,然后一层巧克力慕斯。转移到冰箱让慕斯设置5 - 10分钟。
- 一旦设置第一层慕斯,最高一层巧克力蛋糕,慕斯的第二层。转移到冰箱5 - 10分钟所以慕斯可以设置。
- 前的琐事了一块奶油和一些碎巧克力蛋糕。
注意:
你知道“小事”是一个美式版本的法国甜点“松露”,这通常包括蛋蛋糕和奶油吗?
你做这个吗?
7个人做了这个
