哈曼塔臣饼干食谱

你不需要在犹太节日普珥节做这些黄油樱桃饼干。这道Hamantaschen食谱对任何爱吃甜食的人都有吸引力。

普珥节的意思是“很多”,它的庆祝活动包括做慈善工作、穿服装和交换食物礼物等方方面面。

传说哈曼糕点是以一个反派人物哈曼的名字命名的,他在4世纪的波斯帝国杀害犹太人的计划被波斯女王以斯帖挫败。普珥节是一个有几个世纪历史的庆祝她胜利的传统节日。

哈曼塔辛饼干据说代表了一切,从巴比伦时代的骰子到哈曼的三角帽子到他的耳朵。不管他们的灵感是什么,我们认为你会发现这个食谱是赢家。

60最小值
准备时间
15—最小值
做饭的时间
48

哈曼塔臣饼干食谱

你不需要在犹太节日普珥节做这些黄油樱桃饼干。这道Hamantaschen食谱对任何爱吃甜食的人都有吸引力。

普珥节的意思是“很多”,它的庆祝活动包括做慈善工作、穿服装和交换食物礼物等方方面面。

传说哈曼糕点是以一个反派人物哈曼的名字命名的,他在4世纪的波斯帝国杀害犹太人的计划被波斯女王以斯帖挫败。普珥节是一个有几个世纪历史的庆祝她胜利的传统节日。

哈曼塔辛饼干据说代表了一切,从巴比伦时代的骰子到哈曼的三角帽子到他的耳朵。不管他们的灵感是什么,我们认为你会发现这个食谱是赢家。

你不需要在犹太节日普珥节做这些黄油樱桃饼干。这道Hamantaschen食谱对任何爱吃甜食的人都有吸引力。

普珥节的意思是“很多”,它的庆祝活动包括做慈善工作、穿服装和交换食物礼物等方方面面。

传说哈曼糕点是以一个反派人物哈曼的名字命名的,他在4世纪的波斯帝国杀害犹太人的计划被波斯女王以斯帖挫败。普珥节是一个有几个世纪历史的庆祝她胜利的传统节日。

哈曼塔辛饼干据说代表了一切,从巴比伦时代的骰子到哈曼的三角帽子到他的耳朵。不管他们的灵感是什么,我们认为你会发现这个食谱是赢家。

60最小值
准备时间
15—最小值
做饭的时间
48

成份:

使用方法:

  1. 将砂糖、黄油和盐放入食品加工机;脉冲至易碎。加入鸡蛋、柠檬皮、柠檬汁、泡打粉和1/2茶匙香草。脉冲合并。
  2. 混合后,加入小麦胚芽;脉搏一两次。加入面粉,每次1/2杯,每次加入后搅拌,直到面团开始成型,并从侧面拉开。将面团收集并压在一起;形状成圆盘。
  3. 圆盘成型后,用保鲜膜包起来;冷藏3小时或一整晚。
  4. 奶油奶酪和剩下的1/2茶匙香草在中等大小的碗中打至顺滑。加入糖粉;搅拌至光滑。盖上盖子,冷藏15分钟,使其稍微变硬。
  5. 把面团放在几张羊皮纸之间。擀成1/4英寸厚。删除。用2-3/4英寸的圆刀切圆。如果面团太软,可以用刀蘸面粉,这样更容易切。收集面团残渣,冷却后再卷。
  6. 预热到350华氏度,在每个面团圆的中心放置大约1/2茶匙奶油奶酪混合物和1/2茶匙蜜饯。每块饼干的馅料用量不要超过1茶匙,否则饼干会变形,在烘烤过程中可能会漏出馅料。
  7. 捏住每块饼干的边缘,形成三个角。中间会露出一些馅料。放置在羊皮纸衬里的烤盘上,间隔1到2英寸。烘烤前放入冰箱冷藏15分钟。
  8. 把饼干烤15到18分钟,或者烤成金黄色。放在烤盘上,放在铁丝架上冷却1到2分钟,使其稍微变硬。移到架子上;完全冷却。

提示:

在烤更多饼干之前,一定要冷却烤盘。热的烤盘会融化面团,饼干的边缘可能会烧焦,或者饼干会失去形状。

这是你做的吗?

没有人做这个