越来越多的证据表明乳制品与心脏健康有关
研究人员已经证明了乳制品的摄入与心血管疾病(CVD)风险的降低之间的联系——但是美国人是否有足够的乳制品来潜在地降低这种风险呢?一项新的元分析解决了这个问题。
心血管病心血管疾病(CVD)是美国人死亡的主要原因,但好消息是,一些危险因素——如高血压、高胆固醇和超重——是可以通过饮食、体育活动和生活方式改变的。
一个荟萃分析使用了31项研究(超过100万参与者),来调查乳制品总消费量、乳制品种类(牛奶、奶酪或酸奶)与心血管疾病风险之间的关系。
这项研究的发现强化了这样一种观点:摄入更多的乳制品(牛奶、奶酪和酸奶),包括但不限于低脂和无脂食品,可能与心血管疾病和中风的风险降低有关。
《2015-2020年美国膳食指南》(DGA)承认,健康的饮食方式,包括三种低脂和无脂乳制品,与心血管疾病和2型糖尿病的风险降低有关。事实上,DGAs指出,对于大多数美国人来说,目前的乳制品消费“远远低于健康的美式模式的推荐”平均每天1.85份。
额外的研究包括一项荟萃分析在内的研究不断发现,乳制品的消费与a降低风险,或者对心血管疾病没有影响。目前的荟萃分析支持了越来越多的证据。乳制品如何影响心血管疾病风险背后的机制仍在被阐明。
与此同时,这项分析的结果表明,摄入更多的乳制品可以降低心血管疾病的风险。作为一个健康和健康专业人士,帮助你的客户了解吃乳制品的好处是很重要的,早餐加一份牛奶,午餐加一份酸奶,或者奶酪作为零食来帮助满足乳制品的建议。听起来这是一种支持健康的美味方式!