这个简单的Mac和奶酪配方是儿童和成年人的一级。也许它是因为融合在一起的面条的奶酪。或者也许是装饰顶部的脆皮奶酪。也许这两者都是。
无论如何,这种烘焙的Mac和奶酪值得取悦您的人群的小费。如果这道菜点击了现场,让我们推荐一个粘性的版本A.禁止烘焙也是。
原料
- 2½杯脂肪牛奶
- 2杯未煮过的肘部通心粉(7盎司)
- 1汤匙黄油
- 3汤匙通用面粉
- ¼茶匙盐
- ½茶匙干芥末
- 2杯切碎减少脂肪切达奶酪
- ½杯切碎的减少脂肪切屑奶酪(可选的顶部)
指示
将烤箱预热至375度。根据包装方向煮通心面。
同时,在中等热量中释放牛奶和黄油。逐渐搅拌在面粉,盐和干燥的芥末和煨1分钟,偶尔搅拌。
从热量中取出;搅拌2杯奶酪直至融化。加入排水的通心粉上的平底锅和折腾的奶酪酱。将混合物转移到8或9英寸平方烘烤盘中。
烘烤直到热,起泡,约20分钟。在服务前5分钟。
变化
在黄油中炒一些切碎的红辣椒和西兰花小花,然后添加面粉,为这个舒适的自制mac和奶酪的美食版。寻找更多变化?尝试这些,哪种范围从经典到素食包装。