这个玉米饼卷黑客，也被称为玉米饼黑客，已经在TikTok上走红。它需要把玉米饼从中间切到边缘，把原料放在不同的象形区，这样它就可以完美地折叠成分层的包裹。烟熏英国产的甜脆的苹果和美味的火腿搭配在一起，创造出一种令人难忘的风味。只要轻拍几下手腕，你就可以轻松享用午餐或零食了。
不管在什么场合，这个受tiktok启发的玉米饼小窍门都能让你每一口都均匀地品尝到不同的口味。那你还在等什么?包起来!
成分
2汤匙蛋黄酱
一汤匙全麦芥末
4个超大的玉米饼(直径10英寸)
6盎司烟熏火腿薄片
1个大而脆的苹果(如蜜脆，嘎啦，史密斯奶奶，富士)，切得很薄
1½杯切碎的烟熏豪达奶酪(6盎司)
指令
- 在一个小碗里混合蛋黄酱和芥末;备用。
- 用一把锋利的刀，从玉米饼的中心到边缘切一刀。对于每个卷，将火腿放在玉米饼左边四分之一的位置，均匀分割。从火腿开始，顺时针方向，把蛋黄酱混合物涂在下一个四分之一上，然后把苹果片放在剩下的四分之一上，撒上奶酪，平分。
- 把火腿和四分之一折在蛋黄酱部分。把这个叠在苹果上，然后叠在奶酪上，做成锥形三角形。
- 用中低火加热一个12英寸的不粘锅。把玉米饼卷放在煎锅里。煮到奶酪融化，玉米饼变成金黄色，翻动一次，大约6分钟。
做饭的技巧
- 把你最喜欢的包装纸做成一个容易吃的三角形口袋。
- 用你最喜欢的口味组合来改变馅料。使用蛋白质，调味品，松脆的东西和奶酪来帮助口袋在融化时保持在一起。
- 卷饼也可以在帕尼尼压锅里烤。
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