牛奶中的钙:这笔交易是多少?

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  • 2016年9月9日

矿物质是一种营养素,在身体中有几个角色,但普遍地别为帮助在整个生命中保持骨骼健康而闻名。钙和牛奶几乎是不可分割的。营养专家表示,人们应该从整个食物中获得营养,而牛奶是一种优秀的钙和整个食物。乳制品(牛奶,酸奶和奶酪)可以提供钙和维生素D,这是营养成分的重要性骨骼健康

以下是牛奶应该成为人们膳食计划中钙的最佳选择的原因

  • 牛奶是美国饮食中钙(和维生素D)的1号食品来源(基于人们在成人和孩子们实际吃的内容)。
  • 牛奶是钙的优秀来源,提供每8盎司服务300毫克。
  • 牛奶提供钙,高品质的蛋白质和骨骼和整体健康所需的其他必需的维生素和矿物质。
  • 来自牛奶的钙吸收高于一些含有较少量钙的非乳制品。例如,只有5%的菠菜钙被体内吸收和可用,而28%的牛奶中的钙被吸收。
  • 钙和其他牛奶中的营养物质可能很难取代用健康饮食模式的其他食物。
  • 钙和乳制品的较高消耗与更好的骨骼健康和增加的营养消耗有关。健康的饮食风格包括低脂肪和无脂乳制品,与某些慢性疾病的风险降低,包括降低心血管疾病和2型糖尿病的风险。

你的年龄和性别决定了建议的钙量你每天消耗。然而,很多人,特别是青少年,绝经后妇女和老年人,都没有足够的钙。事实上2015-20美国人的饮食指南(DGA)宣布钙的公共卫生问题的营养素,主要是由于牛奶,酸奶和奶酪的消耗量低。您是否知道第二只有蔬菜,普通人低于奶制品集团的推荐服务

但是,如果每个9岁以上的人每天都有9岁以上,我们可以帮助关闭这种差距,因为每个人每天都有推荐的三份低脂或无脂肪乳制品(牛奶,酸奶,奶酪)作为其中的一部分健康的美国风格饮食模式

查看我们的食谱有一些美味的方式来帮助。